いつもやまつばさをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度、やまつばさは「食の安心、安全、五つ星店(HACCP型)」として認証されました。

HACCPとは、製造・加工の全工程で危害が起こりうる工程とその危害の程度を把握して、

食中毒等の危険を未然に防ぐ衛生管理方式のことです。

「食の安心、安全、五つ星店(HACCP型)」は、

次の食品衛生管理項目5つすべてを実施し、下記プレートを掲示している施設（小規模な一般飲食店）になります。

★従業員の健康管理実施店

★食品衛生講習会受講店

★衛生害虫等の駆除対策実施店

★食品衛生管理記録実施店

★食品賠償責任保険加入店

今回の認定は、宗像遠賀食品衛生協会立ち合いのもと行われ、

5項目ABC判定、オールAの判定を頂き無事にHACCPの考え方を取り入れた衛生管理実施店として認証されました✨

また宗像・遠賀地区において認証店第1号となりましたことも併せてご報告いたします😊

「食の安心・安全・五つ星事業」公式HPはこちら

⇒宗像王丸・天然温泉　やまつばさ　レストランみあれ　旬彩割烹白珪｜食の安心・安全・五つ星事業 (n-shokuei.jp)

引き続きお客様の安全と安心を最優先として、最高のおもてなしを提供して参りますので、

今後ともよろしくお願いいたします。

宗像王丸・天然温泉　やまつばさ

＊営業時間＊

【日~木・祝】10:00~23:00（最終受付22:00）

【金土・祝前】10:00~24:00（最終受付23:00）

電話番号☎0940-37-4126（代表）