宗像の美味しい季節ごとの旬の魚を郷土料理の“茶漬け”で提供する

期間限定のイベント「むなかた地魚茶漬け祭り」に引き続きやまつばさは参加いたします！

今回の主役は、「寒ぶり」！！

冬のぶりは、背中までびっしりとサシが入って、肥えているのが特徴。

脂がのっているにも関わらず、身は締まっていて、旨味がたっぷり。

鐘崎産の旬の寒ぶりをつかったやまつばさオリジナル茶漬けメニューをぜひご賞味ください。

【期間限定】2025年1月16日（木）～2月28日（金）

＊生姜香る寒ブリ薬膳焼き味噌茶漬け【御膳】　2,400円（税込）

～お品書き～

・生姜香る寒ブリ薬膳焼き味噌茶漬け

・ブリ大根

・茶碗蒸し

・サラダ

・小鉢

・漬物

＊生姜香る寒ブリ薬膳焼き味噌茶漬け【単品】漬物付き

1,500円（税込）

※仕入れによって、内容が変わる場合もございます。

寒ブリを、料理長特製のタレに漬け込み、生姜をはじめとする薬膳の香りとともに、焼き味噌をのせて仕上げました。

たっぷりの鰹だしをかければ、生姜も入っていて体の芯からぽかぽかに♡

寒い日には、あたたかい一杯でほっとひと息つきませんか？

イベントの詳細はこちら▶むなかた地魚茶漬け祭り「今だけ！ここだけ！寒ぶり茶漬け」 – むなかた観光ガイド

レストランみあれ

営業時間＠11：00～22：00（オーダーストップ21：30）

お問い合わせ＠0940-37-4126