やまつばさ別邸・全室かけ流し温泉宿 白兔

【やまつばさの温泉は、源泉かけ流し】

2024.10.4

むなかた地魚茶漬け祭り「今だけ!ここだけ!いか茶漬け」

宗像の美味しい季節ごとの旬の魚を郷土料理の“茶漬け”で提供する

期間限定のイベント「むなかた地魚茶漬け祭り」に引き続きやまつばさも参加いたします!

 

今回の主役は、「いか」!!

宗像の海は年間を通じてイカの宝庫!秋のヤリイカは水揚げが最盛期を迎え、身が厚く、濃厚な甘みが特徴です☺

料理長考案の斬新なやまつばさオリジナル茶漬けメニューをぜひご賞味ください。

 

【期間限定】2024年10月5日(土)~11月10日(日)

*イカスミ天茶漬け【御膳】 2,350円(税込)

※2024年9月14日からスタートした「筑前玄海イカフェア2024」で出しているメニューと同じです。

~お品書き~

・イカスミ天茶漬け

・イカの刺身

・茶碗蒸し

・サラダ

・小鉢

・漬物

 

*イカスミ天茶漬け【単品】漬物付き

1,450円(税込)

※仕入れによって、内容が変わる場合もございます。

 

鐘崎産の新鮮なイカを使用!新鮮なイカスミを使用しているので、クセがなく食べやすい一品に!

ハーブとトマトを加えたイカの肝・墨・下足のペーストに鰹だしをかけていただく濃厚なイカ天のお茶漬けになります😊

御膳についているイカのお刺身も鐘崎産!ごはんにのせたらお茶漬けとしても楽しめますよ~💕

ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ✨

レストランみあれ

営業時間@11:00~22:00(オーダーストップ21:30)

お問い合わせ@0940-37-4126

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